2012. május 24., csütörtök

Epres túrókrém


A napokban elég sok desszertet  készítettem, gyakorlatilag minden esetben a felhasznált gyümölcs adta az édesítést, így próbálom mérsékelni a mézfogyasztást. A méz elvben egészségesebb, mint a cukor, de sajna a méz 82% cukor, így bármilyen egészséges is, csak mértékkel fogyasztható. Korábban is mérsékelten édesítettem a dolgokat, de most azt is próbálom elkerülni, bár közben leszoktam a téli 1,5 liter mentateámról:). Szeretem a gyors édességeket. Egyik ilyen kedvenc a túrókrém.Ezt lehet gyakorlatilag mindenféle gyümölccsel kombinálni és mindig más.Most eperrel készült és kimaradt belőle az édesítés és a piskóta. Így egészségesebb:)


 De így a legegészségesebb:)

2 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretem az epret, ma vacsorára befaltam egy nagy tállal. Viszont ez a túrókrém is igen kedvemre való lenne.

    VálaszTörlés
  2. Finom is:)Szerintem a natúr verzió a legegészségesebb, de ritkán egy kis túrókrém is belefér:)

    VálaszTörlés