A tegnapi palacsintasütésnél eltettem pár palacsintára való tésztát, mert ma meg akartam valósítani még egy palacsintás elképzelésemet. Azon goldolkodtam mivel töltsem meg vagy mivel öntsem le, végül a csoki mellett kötöttem ki.
A virágokat csak úgy érzésre tettem bele. ( ha szárítmányból készül, lehet érdemes ledarálni a virágokat és úgy beletenni a tésztába,egyrészt jobban előjön az íze, másrészt nem tudom, hogy lesz-e ideje megpuhulni a virágnak és keményen nem biztos, hogy ízlik) A szirmocskákat lecsipkedtem és beleszórtam a tésztába és állni hagytam. Néha megkevertem, hogy átjárja a levendula íze és illata, majd pici vajban megsütöttem
Magas kakaótartalmú csokit olvasztottam tejszínben és azzal töltöttem meg a palacsintákat. Majd a maradék tölteléket kevés tejszínnel hígitottam, és a feltekert palacsintákat meglocsoltam vele. A tésztából a levendula íze keveredett a csokiöntet kesernyés ízével. (Nem tettem bele édesítést) Azt kell mondanom, egyszerűen illetlen, hogy valami ennyire finom legyen:)
A palacsinták királya a levendulás palacsinta csokiöntettel.
Levendulás ezmegaz:
Levendula likőr
Mandulás-levendulás keksz
Levendulás ezmegaz:
Levendula likőr
Mandulás-levendulás keksz
Nagyon fini lehet! Jó páros csoki levendula:)
VálaszTörlésEgyszerűen király:)
TörlésRögtön behalok ezektől a csodás palacsintáktól!! Már a rózsás ízesítésű is remek volt, de ez a levendulás imádnivaló. Micsoda ötleteid vannak, de nagyon tetszik. A levendulást tuti kipróbálom.:)
VálaszTörlésNéha engem is meglepnek az ötleteim:) A palacsintát csak ajánlani tudom:)
TörlésBiztos fincsi, még sosem ettem levendulás sütit vagy palacsintát. Lekvárt már kóstoltam, az nagyon ízlett.
VálaszTörlésFeltétlenül ki kell próbálni!:)
TörlésIgazán különleges! :))
VálaszTörlésKicsit javítani kell a dizájnon, de egyébként tényleg az:)
TörlésHű, ez nagyon extra! Szinte érzem a levendula- és csokiilatot egybeolvadni! :)
VálaszTörlésPont ez volt:) De az ízek is egybeolvadtak:)
VálaszTörlés